【ベトナムの辛味調味料・サテトムがTV紹介されました】
2021年1月16日放送された、㈱テレビ朝日系列の「サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん」にて弊社がベトナムから輸入している辛味調味料「サテトム」が紹介されました。
サテトムとは、唐辛子、乾燥エビ、砂糖、にんにく、食塩、レモングラスをすり潰し、大豆油で混ぜ合わせたペースト状の調味料です。日本国内の似ている商品を例に挙げると「食べるラー油」のようなイメージです。食べたときのイメージは、エビの旨味と唐辛子のピリ辛が交わり、柑橘系ハーブを代表するレモングラスの香りが鼻を通してくれます。
弊社サイトのサテトムページ：https://lieutou.co.jp/pickup/ps0085/
同番組では、「調味料」に詳しい調味料博士ちゃんが登場し、我々が普段食べ慣れている料理とサテトムの合わせることで、より美味しく拡がる食べ方を説明して頂きました。
以下の料理が番組内でのトークに上がりました。
・卵かけごはん
・お好み焼き（マヨネーズと絡めて）
・釜玉うどん
・チャーハン
・冷ややっこ
・ラーメン
・たこ焼き
・きゅうり
・納豆
実際、ベトナムでは生春巻きやフォーに併せて食べています。ぜひネットで検索してください。
番組公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/hakasechan/
番組をYouTubeで確認する場合は以下のURLから：https://youtu.be/qwb5bWsWlnA
タイムコード11:30-19:00がサテトムのコーナーでした。既に削除された場合はご容赦ください。